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炒海瓜子(1/7)
去菜场买回已洗净的海瓜子，大蒜切片，切葱花备用
锅内倒油放入蒜片扁香
倒入海瓜子
等海瓜子差不多都开了，倒入少许酱油，稍稍翻炒
放入葱花，海鲜我现在都不放味精，海鲜本身已经很鲜美，味精吃多了对身体也不好
起锅装盘
味道很鲜，这也是儿子是下饭的菜。炒海瓜子应该算是道快手菜吧，十分钟内就能搞定。