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红烧口蘑--简易版(2/8)
主要材料。
口蘑洗净切厚片;香葱切末;
锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
捞出沥干;
热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
加入蚝油炒匀;
加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
转中火烧至收汁,洒上葱花即可。