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玉米烙(4/7)
玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份
倒入玉米淀粉,拌匀。
平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。
小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。
继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟
炸至玉米粒酥脆,关火。
轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。