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干煸白菜(0/6)
将半颗白菜一页一页拨下来,洗净,顺着纤维切宽丝
将肉切片,五花肉最好
将油锅烧七八分,下肉,翻炒至变色,盛出,下白菜,翻炒至变软
白菜盛出后,在锅里加点油,下葱蒜和辣椒碎,炒出香味后加一大勺蚝油
最后将肉和白菜一起回锅内翻炒即可
盛盘