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麻辣香水鱼(0/7)
鱼杀完，洗净，片成鱼片。
用腌制料包（淀粉，盐，鸡精）加少许的料酒或者白酒腌制15-20分钟。
炒锅热油，下入葱姜蒜爆香，倒入汤料包，翻炒至出红油。
加入高汤或者清水，煮开。
捞出里面的残渣，倒入黄豆芽煮熟。
将煮熟的黄豆芽捞出盛盘。
用筷子挑入腌制好的鱼片，煮2-3分钟，淋少许的香油，撒些熟芝麻。即可出锅。