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剁椒蒸鸡翅(6/7)
鸡翅中洗净剁半;
焯水后加烤肉酱腌10分钟;
姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌匀;
锅中加少许油烧热,倒入拌好的剁椒炒香;
再倒入鸡翅炒匀;
装碗里入锅蒸15分钟;
最后洒上香菜末即可。