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入味料酒焖鸡翅(4/4)
鸡翅中用牙签扎很多眼，以便容易入味
用料酒，生抽腌鸡中翅，时间自己把握
用油把鸡中翅稍微炸一下，会香一点
鸡中翅放锅内加入姜片，蒜片小火翻几下，有香味即加入新的料酒和生抽小火焖至鸡中翅熟透，喜甜的亲可在最后加点白糖吊味