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乌鸡汤(4/7)
枸杞,桂圆肉,红枣洗净,上次煲没加怀山片,这次加点。
记不得家里红参用完了,改用花旗参。
家里剩点碎燕条,不用也可以。
乌鸡斩件,飞水。
乌鸡,红枣,怀山片放炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖3小时,如果用红参片就现在同时放下去,收火前10分钟放入桂圆,枸杞,花旗参,进饮时放盐调味。
原汁原味,清润可口。
绝对营养。