安装App
火腿片可乐饼(5/10)
把土豆切大块用保鲜膜包好，松下NN-DS591M微波炉选择蒸汽微波功能15分钟。土豆就全熟透了
找个大的容器，把土豆碾碎
然后奶酪片撕小片放入，萨拉米肠片切小碎块放入（萨拉米肠是我做批萨用剩的，可不放）拌入蛋黄酱，加适量盐和胡椒粉额。为了让土豆泥口感更滑嫩加50ML牛奶。
把土豆泥分别整理成圆柱，长度跟火腿片的宽度差不多就行
把火腿片卷上土豆泥，包裹好
裹粉顺序：玉米淀粉/蛋液/面包糠
圆白菜切细丝淋上蛋黄酱（不在辅料用量内）
炸锅油温170度，炸至金黄，把可乐饼放到圆白菜丝上装盘即可
一次做多的量可以放入冰箱冷冻，想吃的时候放到松下微波炉选择电脑烹调炸署饼。加热好的可乐饼跟刚炸出来一样酥脆可口
新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。