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野生北极虾之个个有虾的外焦里嫩的锅贴 (4/12)
葱姜切末，放入肉馅，野生北极虾放在冷藏室里自然解冻，剥成北极虾仁
肉馅放入盐、香油（不用放鸡精等等的调味品，因为北极虾本身就很鲜美了）
放入大大的鲜的北极虾，不用切，这样口感特别好，一吃一个虾仁
将肉馅和北极虾搅拌均匀
调好的馅儿放在饺子皮上
看到里面的大虾仁了吗？
就上下一封口就可以了是不是很简单
剥好的锅贴
平底锅烧热，放上少许油
将锅贴码放在锅内
听见刺拉拉的声音，锅贴热了，倒入一小碗水
盖盖焖3分钟，开盖见水没了锅贴底部有稍稍的糊边就可以出锅了