安装App
雪花煎饺(2/11)
将肉用油、酱油、葱花搅拌
大虾去壳，切小块，放入肉中
韭菜洗净切细，和肉，虾搅拌均匀
面粉揉成光滑面团
面团切成小块，压平
面块擀成面皮，包成饺子
一勺淀粉用水调匀备用
锅内倒入少许花生油
锅内摆入饺子，倒入淀粉水
盖上锅盖，开至小火，将淀粉水烤干
淀粉水烤干后，将盘子倒扣在锅内 翻锅装盘，出锅