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淮山玉竹沙参排骨汤(9/9)
食材:新鲜淮山、排骨、玉竹、沙参
干货洗干净泡一会、排骨洗净沥干水
新鲜淮山去皮洗净、切成块状
用一个汤锅盛起适量的清水烧热,把玉竹、沙参倒下先煲大约半个小时。
这时倒下排骨、淮山
遮上锅盖,大火煮开后改中小火煮1个小时左右
煲好后放少许盐、鸡粉调味
盛起饮用~~
淮山软糯,排骨酥烂,汤水鲜甜~~