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蚊蛤蒸蛋(2/4)
蚊蛤前晚放入不咸不淡的盐水中吐沙,第二天放入锅中煮至开口捞出 鸡蛋打散 浓汤宝半盒锅中加水烧开,至温热加入鸡蛋液中
过筛三遍,放入蚊蛤,包上保鲜膜,钉小孔透气 开水上锅蒸制15分钟 调味洒葱花即可
又香又滑又鲜美的蚊蛤蒸蛋来了,浓汤宝功不可没哈
吃蛋还是吃蚊蛤,纠结中!!!