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香卤牛肉 (
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牛腱肉一切二.放在清水中泡20分钟.
冷水下锅,大火煮开,继续滚煮10分钟.
各种香料冲洗净.
放入锅中,添加花雕酒.老抽.生抽.蚝油.冰糖大火煮开.
然后放入牛腱再次煮开后倒入九阳电饭煲中.
盖上盖.设置煮1小时.
到点后取出牛腱.放凉切片.撒上香菜末即可食用,