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汤圆(5/6)
香菇浸泡后切碎
肉糜用盐,味极鲜,味精腌制半个小时,然后拌上切碎的香菇,白菜末,搅拌上劲。
南瓜切碎,用豆桨机做成南瓜糊,和面,要烫的时候和。
用姆指和食指捏成酒盅状,放入馅料,收口即可。
做好汤圆。
煮熟的汤圆。