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苏格兰燕麦饼(0/5)
预热烤箱至175度，防止羊皮纸在两个烤盘中，放入烤箱。
将所有干材料倒入一个碗中混合，用手指将黄油块儿按进干材料中。搅拌脱脂乳，用手将所有材料揉成一个面团。
在桌上撒一点面粉，将面团按压成1/4英寸厚，用2英寸直径的曲奇模具切出小圆曲奇，转移到烤盘中。小饼之间留出0.5英寸左右的间隔。
在烤箱中烤制12分钟左右，直至燕麦饼表面呈现金色，拿出烤盘后放置5分钟左右。
燕麦饼在在密封罐里可以保存三天，配以芝士或是果酱食用更加美味！