南瓜焖排骨的做法_菜谱

青皮南瓜，切成小方块，做的时候忘拍了，将就一下，呵呵

排骨解冻，把姜片蒜瓣葱花备好

冷锅冷油下姜蒜煸香，冷锅不会有烫伤危险，哈哈，做饭心得

下排骨煎去血水，下南瓜炒至略变色，下料酒生抽，翻炒均匀，这时候就可以闻到很浓烈的香味了，接着加水，稍没过南瓜，焖煮大概十分钟，南瓜熟透，加入葱花就可以出锅了，真的很简单大家试试吧！

来张近照，哈哈