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☆★蓝冰滢的厨房汇——可爱的消食法宝 雪球山楂 ☆★ (0/4)
山楂洗干净去核儿备用(网上什么用吸管去山楂核的做法真心不好用,踏实用刀子挖吧)
锅烧热,加入冰糖和水,小火熬到冰糖融化加入砂糖,中火一边熬一边搅拌
当水糖溶液里的水基本熬干,糖开始翻小泡泡的时候,加入白醋,关火
关火加入山楂。翻炒到看到糖液冷却变成白霜把山楂包裹好为止