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零失败的桃酥王(2/8)
准备材料
色拉油，糖粉，蛋混和在一起。
手动打蛋器打至乳化
筛入低粉，泡打粉，小苏打。
用刮板拌匀即可，然后盖上膜松驰15分钟。
核桃微波1分30秒。
松驰好的面团分割成25克一个。
搓圆后用手指压个小窝，刷上蛋液，放入核桃。170度中层烤23分钟。（时间温度根据自己烤箱而定）烤至表面金黄。