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红枣玉米馒头(3/3)
把玉米粉跟全麦面粉混合一起。酵母在脱脂奶粉里和开,(要温水,不然无法发酵。)其他的步骤跟做馒头一样的,就是糖只可以放一点点~
等发酵完,捏好自己喜欢的形状,再让它醒一会,放锅蒸,不要开盖子。
这是我最后的成品。