(忘记拍过程图,口水下吧先)首先洗净鸡翅,在鸡翅上切几刀,更好入味哦!
将蚝油,酱油,胡椒粉,糖放放碗中拌均。(我没有写用量是可以根据你鸡翅的多少定的,只要每只鸡翅上能刷到就可以了)
然后平均刷到每只翅膀上,这个最好去买个刷子,我就偷懒过用勺子,结果酱料不均匀。刷完酱料后刷蜂蜜,记得两面都要刷的。在每个鸡翅上面放一小块黄油,这样可以提香,而且鸡翅会看起来水水的哦!然后放入烤箱中火烤15分钟。
15分钟后拖出来另外一面刷点蜂蜜,再放进去烤10-15分钟。每家的烤箱丢不同,最好时不时去看看烤的如何了。