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黄瓜素玉卷(0/5)
将黄瓜切成薄长片，放盐水里腌制变软即可
胡萝卜切成细丝，烧开水焯一下，捞出来用麻油、生抽、醋、盐、糖拌匀
金针菇和红萝卜做法一样，拌匀放一边待用
用黄瓜皮卷好金针菇和胡萝卜，口朝下摆好
摆好盘后，淋上生抽和麻油。一盘漂亮的凉菜出笼了！