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tom yam 豆腐(7/11)
准备所有材料。
烧热锅。
放油烧热
把肉碎加入翻炒,炒到微黄。
加入蒜未翻炒一下加入豪、tom yam 酱炒到微香
加入水,转中火,等待沸腾。
当汤汁沸腾后。
加入豆腐,转大火,翻转另一边,等待汤汁收干。
汤汁收到差不多的时候,把老抽加进去。
翻炒一下,再转另一边翻炒。
完成。