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椒麻黄瓜条(
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准备好主辅料
黄瓜洗净,切成瓜条,加入盐和白糖拌匀后加入鸡精拌匀腌制片刻
起油锅,下干红椒,花椒,八角,桂皮(提前掰成小段),炒香
炒香料后直接倒入装黄瓜条的盆中,拌匀。腌制半小时左右就可以吃了,夏天放入冰箱腌制更爽口