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番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味(0/5)
鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵
水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末
加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅