安装App
桃酥(0/5)
将色拉油、糖粉、蛋液在容器里混合均匀。
中粉、苏打粉、臭粉过筛倒入已经混合好的色拉油里面,揉成团。(话说臭粉真心臭啊,像氨水的味道,我找面包店老板要的,没有臭粉完全可以用泡打粉代替,烤出来味道是一样的,放泡打粉的话1.5g)
分成15g或者20g一个,位置留宽一点,因为放了臭粉/泡打粉,膨胀起来相当厉害。
烤箱预热180度,烤15分钟。先烤五分钟拿出来刷蛋液,撒白芝麻/黑芝麻/花生/核桃/杏仁都随意。
成品如图。