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五彩缤纷虾仁(2/7)
干木耳用温水泡发半小时后洗净掰成小朵
虾仁洗净加入少许盐,淀粉,香油一起抓匀腌制半小时左右吧
红黄绿三色彩椒洗净切小丁,葱姜蒜切末
炒锅加热后加入稍微多点儿的食用油,加入葱姜蒜末爆香
加入腌制过的虾仁翻炒至微微变色
加入三色彩椒,木耳一起翻炒片刻
加少许盐,一点点儿鸡精调味儿出锅。这里盐稍加一点儿,因为前面虾仁已经加过了