1.把番茄熬成汁，把青椒，红椒，蘑菇，火腿，剁成丁。2.番茄汁熬好后放入所有丁，均匀铺在米饭上。3.将奶酪刨成丝均匀洒在上面，放入烤箱20分钟即可。