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黑胡椒烤牛肋排(
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牛肋排解冻
焯一下捞出
放入葱姜,适量水,高压锅压制四十分钟
刷烤肉酱,洒现磨黑胡椒,放烤箱,圆葱放到下一层,可以接住滴落的酱汁^_^250度烤10分钟。要随时观察肉的状态。其实有锡纸会更好,肉汁不会流失。
大功告成,赶快开动吧!