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云南土鸡米线(1/3)
鸡腿去皮,木耳枸杞泡发,米线泡发。
鸡腿 黑木耳 红枣 枸杞 沙参 干贝一起下锅炖。水沸之后小火慢炖1小时。直至腿肉完全松垮。
米线 茶树菇 豆芽放入鸡汤内煮,5分钟后关火出国