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椒盐鸡腿(3/4)
盐与花椒大料一起干炒到发黄出香味
选取去骨鸡腿肉，用刀切几道口，方便入味
把炒好的椒盐均匀涂抹在鸡腿肉上，腌制两个小时以上。然后拿出用水冲干净花椒粒，淋上两勺料酒一勺香油，入锅蒸十五到二十分钟
出锅，切肉，装盘，撒店香菜点缀！完成！