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金针菇肠粉(2/6)
将淀粉水，蚝油，酱油混合小火煮至透明粘稠，倒起备用
将主料混合均匀
锅下水，煮开，放入架子与平底盘，舀上适量米浆倒入平底盘
撒上金针菇，肉末，虾仁和少许葱花
盖上盖子，蒸到皮起大泡即可用刮板刮起放入盘子内（约4分钟）
淋上酱料即可食用啦