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酱烧豆腐土豆丁(9/15)
准备好所有的食材。
土豆胡萝卜去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁备用。
不粘锅稍倒一点油放入豆腐丁煎至。
煎至豆腐金黄捞出备用。
底油再把土豆放入稍煎至片刻。
再放入胡萝卜过油，然后盛出。
锅中底油爆香葱姜。
加入甜面酱。
在加入一勺辣黄豆酱。
酱料炒出香味。
倒入土豆和胡萝卜翻炒。土豆和胡萝卜烧制片刻后加入豆腐
加入少许清水烧制。
汤汁快干加入青椒。
淋入香油。
翻炒均匀关火。