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玉米面窝头(2/6)
将所有材料混合,水用温水。
搅拌成团即可。
室温发酵大概1小时。
先搓成球状。
面团放左手虎口处,右手大拇指按个洞,不停的转动面团,成锥子型。
每个窝头放一个金丝枣,水开后上屉蒸10分钟。熄火后闷5分钟,拿出。