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羊肉蘑菇粉丝煲(0/12)
羊肉洗净斩块，凉水下锅，烧开后撇去浮沫。
捞出冲净备用。
锅内添适量清水，下入飞水后的羊肉。
加点姜片。
加点葱段。
放点花椒粒。阳爸说不要放大料，会夺去羊肉的香味，俺听从，不放。
少放点蒜粒。阳爸说放点蒜好，这个我也信，吃肉不吃蒜，营养减一半啊。
煮半小时以后放入切好的胡萝卜块。
再煮一会儿放入鲜蘑。
上述原料都煮烂以后，最后放粉丝。
粉丝煮软后，加点盐调味。
吃的时候撒上香菜末。