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脆梨红枣银耳汤(8/9)
备好所用材料。
银耳去蒂,用冷水提早一晚泡发好。
砂锅加水,加红枣丁。
加入泡发好的银耳。
上盖大火煮开,转小火焖煮四十分钟。
焖煮至汤汁微有稠感。
将梨去皮切丁下锅。
加入适量冰糖。
拌至冰糖化即可,出锅饮用。