安装App
可乐卤蛋(8/10)
准备好所有的食材。
锅中加入冷水放入所有的蛋类煮熟。
锅中加入适量的清水放入香叶,大料,陈皮。
再加入一瓶可乐。
煮上5分钟出香味。
加入生抽
加入老抽。
放入剥壳的鸡蛋大火煮上15分钟。
鸡蛋以上色,可加入盐调味(咸淡可自己尝尝)。
关火后加盖焖之30分钟以上,让蛋入味即好。