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绿豆百合粥——清热解暑(0/3)
将绿豆提前浸泡2-3个小时。干百合浸泡30分钟。陈皮浸泡10分钟,洗净。
大米淘洗干净。锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。放入百合及陈皮。
盖上锅盖,开大火烧开。烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。加盐或是冰糖调味即可。