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奶油蟹味菇炒意面(4/6)
意大利面煮至8成熟;
黄油炒香蒜蓉,放入蟹味菇,稍炒再放入淡奶油;
奶油煮稠之后,放入盐和胡椒粉;
倒入面条,待奶油均匀裹在面条上出锅;
撒少许紫苏香草、紫苏酱及帕玛火腿即可。