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夏天祛湿健脾喝什么汤？——冬瓜薏仁鲫鱼汤 (0/7)
薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。
冬瓜去皮切成块儿。
鲫鱼去除内脏洗净备用。
锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
放入枸杞炖煮5分钟，放入适量盐，淋入香油即可出锅。