安装App
大暑天里清热解燥的小菜——五花肉炒藕片(0/6)
藕瓜去皮切薄片
五花肉切片
锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。
然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。
放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅。
放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅。