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西葫芦炒虾(0/4)
虾去头去壳,抽掉虾线,用料酒和淀粉抓匀备用;西葫芦切成1/4片
油锅烧热后,倒入橄榄油,放入姜片和蒜片煸炒出香味,放入虾翻炒至变色,盛出
锅内再放入少许橄榄油,倒入西葫芦片翻炒,略微变软后再放入刚才炒好的虾
出锅前撒少许胡椒粉和盐调味