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小油菜烩香茹面筋(0/4)
小油菜、香茹去根洗净待用,油面筋改刀切成小块;
炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入五香粉、香茹、油面筋翻炒,倒入少许清水,盖上盖焖3分钟;
开锅后加入盐、生抽、糖调味,放入小油菜;
最后加鸡精出锅即可。