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夏天的一碗爽口面:三丝酱拌面(1/3)
煮面,面不要煮得太熟,煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉。
豆芽焯水8成熟捞起;木耳焯熟捞起;黄瓜去皮切丝备用。
码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦!