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照烧鸡腿饭(0/3)
鸡腿去骨，梅酒、酱油调成汁盐二十分钟。 黄瓜切蓑衣，盐、醋、糖、小麻油、蒜末腌制。 糖、生抽、梅酒调成照烧汁。
锅倒油烧热鸡腿鸡皮朝下放入煎至两面金黄七成熟的时候淋入照烧汁，大火收汁即可出锅。
鸡肉切件摆盘，放上腌好的黄瓜。