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马斯卡彭玫瑰杏干(0/4)
杏干:将杏干、玫瑰纯露、玫瑰花瓣、糖、水都放进乐葵料理盒,700W微波炉加热8分钟,或烤箱160度加热25分钟(需要多加50毫升水),使杏干变得松软、湿润。然后放进冰箱,冷却15分钟,将杏干切半。
调味奶油:将意大利马斯卡彭奶酪、农夫干酪、牛奶、糖、玫瑰纯露放进一个碗里,用硅胶刮刀充分搅拌。
取两只玻璃杯,每只玻璃杯,放进黄油曲奇、1/2汤匙玫瑰酱、3枚切半杏干,然后放进调味奶油,直至杯子半满。再重复同样的顺序,直到杯子全满。用刮刀将杯子表面抹平,放进冰箱冷却1个小时。
食用之前,用料理裱花笔浇上焦糖,撒上开心果、玫瑰花瓣,和一枚切半杏干。