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余物巧用:懒人烧梅(0/4)
糯米用凉水泡二个小时后,上蒸锅蒸十五分钟晾凉
香菇切末后,和肉末、葱末、糯米、黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀成烧梅馅
取一张馄饨皮,包上糯米馅,成下大,上收口成石榴花状的生坯
蒸锅烧开水后,放入做好的烧梅生坯,蒸二十分钟即可