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姜丝排骨粥(3/4)
将米轻轻搓洗，不必洗太多次。
拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。
将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。
1小时候放入排骨在煮半小时，调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝。