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【维克私房菜】迷你茄派(0/3)
本来准备用圆茄子,没买到,所以成品很迷你。
茄子切长方块,敷点粉
橄榄油、蒜瓣、洋葱粒、小番茄碎、菠菜叶碎(可放别的随心)、海盐、胡椒粉、糖、香草醋拌匀(切剩的茄子碎也加进去不浪费)放上茄子,预热烤箱180° 10mins,出来淋淡麻酱