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龙利香菇蒸豆腐～～春季美食(1/5)
香菇泡开切粒、龙利鱼肉切粒备用
龙利鱼肉与香菇粒一起放入适量姜蓉、盐、蘑菇精、糖、花生油拌匀腌15分钟备用
内脂豆腐切块摆在碟中，用厨房纸吸去水份铺上腌好的鱼肉撒上胡萝卜粒
放入烧开水的锅中大火蒸8分钟左右即可。
出锅后淋上蒸鱼豉油及麻油，并撒上葱花即可上桌